Hạt giống rau ngắn ngày luôn là ưu tiên lựa chọn của nhiều người khi trồng rau. Vừa dễ chăm bón vừa nhanh được thu hoạch. Hãy cùng với chuyên mục hạt giống rau sạch của hạt giống giá tốt tìm hiểu về những loại giống rau này nhé.
7 loại hạt giống rau ngắn ngày phổ biến
Hạt giống rau mồng tơi
Là một trong những loại hạt giống rau ăn lá dễ trồng. Và không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình những ngày hè oi bức. Bởi tác dụng giải nhiệt rất tốt của nó. Rau mồng tơi được yêu thích bởi chúng có thẻ chế biến được nhiều món ăn ngon hấp dẫn: Mồng tơi xào tỏi Mồng tơi nấu canh cua Mồng tơi thả lẩu Không chỉ giải nhiệt, rau mồng tơi còn được biết đến có thể hỗ trợ làm giảm nhiều bệnh.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, thành phần rau mồng tơi có chứa chất nhầy pectin rất quý có tác dụng nhuận tràng, giúp đào thải chất béo. Thích hợp cho người muốn giảm mỡ và lượng đường trong máu cao. Ngoài ra, mồng tơi có tính hàn, vị chua giúp giải độc đẹp da và trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả. Trồng hạt giống rau mồng tơi không quá khó bởi khả năng thích ứng với thời tiết cũng như khả năng chống chịu sâu bệnh của rau khá tốt. Không mất nhiều thời gian và công sức chăm sóc.
Hạt giống cải chíp
Cải chíp cũng là một loại hạt giống rau trồng ngắn ngày mà bạn có thể gieo trồng. Đặc điểm là hương vị thơm ngon, thích hợp dùng để luộc, xào hoặc nấu canh. Thời gian thu hoạch (kể từ khi gieo trồng): 21 đến 60 ngày. Bạn có thể tỉa lá để ăn sau 21 ngày hoặc thu hoạch cả cây sau 45 – 60 ngày kể từ khi trồng. Thời điểm thích hợp nhất để trồng là vụ thu đông, vì đặc tính chịu lạnh khá tốt.
Xem thêm: mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng
Hạt giống rau dền
Rau dền được biết đến là loại rau chứa nhiều dưỡng chất và các loại vitamin không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp giải nhiệt cơ thể. Rau dền có hàm lượng canxi và sắt cao nhất trong các loại rau. Rau dền là một loại rau trồng ngắn ngày, dễ trồng lại phù hợp với khẩu vị của các gia đình Việt Rau dền sau khi gieo hạt 3-4 tuần là có thể cho thu hoạch.
Hạt giống củ cải trắng
Củ cải có lẽ là một trong những loại rau trồng ngắn ngày tuyệt vời mà bạn có thể lựa chọn. Loại cây này không cần công chăm sóc nhiều. Củ cải trắng được gieo vào vụ chính, là thời điểm từ tháng 8 đến tháng 9. Vụ muộn tháng vào 10, tháng 11. Và vụ xuân hè gieo hạt vào tháng 2 đến tháng 4. Nếu trước đây bạn chưa từng trồng rau lấy củ thì củ cải là lựa chọn tốt nhất để bắt đầu. Cây củ cải sẽ phát triển tốt nhất trên đất phù sa nhiều mùn. Sau khi gieo trồng từ 25 – 50 ngày là bạn có thể thu hoạch những củ cải tươi ngon rồi
Hạt giống cải bó xôi
Cải bó xôi chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Cải bó xôi là loại rau ngắn ngày lý tưởng để trồng trên sân thượng. Ưu điểm của loại rau này là rau này lớn nhanh, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh. Về cơ bản, để trồng cải bó xôi bằng hạt giống, bạn chỉ cần ngâm và ủ hạt giống trong nước ấm. Khi thấy hạt nảy mầm thì gieo xuống đất, trong chậu cây hoặc trong thùng xốp và tưới nước mỗi ngày. Thời gian thu hoạch (kể từ khi gieo trồng) là từ 28 đến 42 ngày. Trong khoảng 4 đến 6 tuần, bạn sẽ có những cây cải bó xôi tươi xanh, ngọt mát để ăn trong bữa ăn gia đình. Như làm salad, sinh tố, xào , nấu canh hay luộc chấm với mắm chanh tỏi ớt đều rất ngon.
Hạt giống rau xà lách
Hãy tự trồng rau xà lách để có những đĩa rau sống ngon lành mỗi ngày. Xà lách có rất nhiều loại khác nhau. Nhưng dù thuộc loại nào thì chúng đều có thời gian sinh trưởng rất ngắn. Thời gian thu hoạch (kể từ khi gieo trồng) chỉ từ 30 đến 60 ngày Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rau trồng ngắn ngày chống sâu bệnh tốt, xanh tươi, thì chắc chắn xà lách là một loại rau xanh không nên bỏ qua. Hi vọng thông qua bài viết này, bạn sẽ chọn được các loại hạt giống rau ngắn ngày để bắt đầu cho khu vườn xanh tươi của mình. Chúc bạn có một khu đầy ắp rau củ với những chậu rau tươi và sạch.
Những loại hạt giống rau ngắn ngày khi trồng sẽ mau được thu hoạch đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho bạn và gia đình!