Từ thuở xa xưa đến nay, nước Việt Nam đã là một nước chuyên đi theo con đường sản xuất nông nghiệp với nền văn minh lúa nước ngàn đời. Mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng được đề cao, mang đến cho con người nhiều lợi ích khác nhau. Hiện nay. Với thời đại nâng cao về nhu cầu của con người, yêu cầu về phát triển cũng ngày một lớn, cụ thể sau đây.
Sản xuất giống cây trồng là gì?
Sản xuất các giống cây chính là chọn lọc những hạt giống có đặc điểm ưu việt, mong muốn và duy trì những đặc điểm này thông qua việc nhân giống. Đa số các giống cây trồng sẽ được phát sinh thông qua quá trình canh tác, tuy nhiên cũng có một số ít được chọn lọc từ tự nhiên qua quá trình phát sinh đặc biệt.
Bạn có thể dễ dàng nhận ra những câu cảnh như hoa cúc, hoa hồng,… với nhiều màu sắc hoa, hình dạng khác nhau là nhờ quá trình chọn lọc cẩn thận nguồn giống. Tương tự với những cây trồng phục vụ cho mục đích thu hoạch như lương thực, hoa màu cũng cần thông qua việc chọn những ưu thế vượt trội về năng suất, khả năng kháng sâu bệnh, cải tiến… Hay cây cho gỗ lâm nghiệp cho năng suất, chất lượng gỗ cao cũng được chọn lọc.
Công tác sản xuất giống cây trồng
Bạn cần phải hiểu về từng giống cây, từ đó mới có thể chọn được những loại cây có chất lượng tốt. Đặc biệt, có kiến thức về các đặc tính sinh học, sinh lý của hạt mới để chọn được giống cây tốt nhất:
Về hạt giống
Đối với hạt giống, cần phải hiểu được khả năng nảy mầm của hạt đó:
- Những loại cây ăn quả điển hình như đu đủ, mít, cam, bưởi có đặc tính hạt chín sinh lý rất sớm, tức là hạt có thể nảy mầm sau khi quả chín.
- Một số giống cây sau thu hoạch nên tiến hành gieo sớm như vải, nhãn, na…. cần phải gieo ngay bởi càng để lâu tỷ lệ nảy mầm của cây càng giảm.
- Một số giống cây dạng quả hạch như đào, mận, hồng để đảm bảo cho quá trình nảy mầm tốt cần phải để ở điều kiện nhiệt độ thấp từ 3-6 độ C trong khoảng từ 7-14 ngày.
- Một số hạt vỏ cứng, trước khi gieo trồng, cần phải ngâm nước nóng hoặc cần có tác động cơ giới như đập nhẹ bỏ vỏ cứng
Điều kiện bên ngoài
Bên cạnh những tác động vào hạt, bạn cũng cần biết về điều kiện ngoại cảnh để hỗ trợ hạt nảy mầm tốt hơn:
- Nhiệt độ thích hợp: Tùy từng loại cây mà có nhiệt độ phù hợp khác nhau, bạn cần có kiến thức để có thể gieo trồng theo mùa thích hợp.
- Độ ẩm: Đa phần các loại cây đều ưa thích độ ẩm đất từ 70 – 80% .
- Đầy đủ oxy: Đất cần phải thoáng khí và tơi xốp, không nên vùi hạt trong đất quá sâu, khó có thể nảy mầm.
- Nắm được các đặc tính sinh lý của hạt, xử lý khi cần thiết để hỗ trợ cho hạt có thể nảy mầm tốt hơn.
Mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng chi tiết
Như đã đề cập ở trên, kỹ sư về nông nghiệp, nông dân cần phải nắm được mục đích sản xuất giống cây trồng để có thể phổ biến trong sản xuất. Theo đó, mục đích chính đó là:
Sản xuất những giống cây có đặc tính ưu việt
Hiện nay, bạn sẽ thấy hàng loạt những giống cây mới được đưa vào thử nghiệm sản xuất và dần dần thay thế cho những giống cây cũ. Bởi những giống cũ sau một thời gian trồng và thu hoạch có thể thoái hóa theo thời gian, đặc biệt với tình hình khí hậu có sự thay đổi như hiện nay, đất đai cũng không còn được màu mỡ như trước kia do các loại phân bón hóa học, thuốc trừ sâu…
Vậy nên, mục đích sản xuất cây trồng chính là tạo nên những giống cây mới phù hợp hơn với tình hình thực tế. Đặc biệt khi mà công nghệ sinh học phát triển mạnh, nhiều phương pháp lai tạo và biến đổi gen đã giúp nhiều giống cây mới ra đời. Những giống này cho năng suất cao hơn, thời gian thu hoạch nhanh, khỏe mạnh, kháng bệnh… là nền tảng vững mạnh cho phát triển nông nghiệp.
Duy trì độ thuần chủng, tính trạng đặc trưng của giống cây
Mục đích của quá trình công tác sản xuất giống cây không chỉ là cải tiến giống mới, thay thế giống cũ. Đặc biệt, có những nguồn thuần chủng, chất lượng đặc trưng, điển hình với những ưu điểm vượt trội, cần phải được duy trì.
Nhưng để giữ được giống cây hoàn toàn thuần chủng ngoài tự nhiên là điều rất khó. Sản xuất giống cây trồng cần phải được củng cố tại phòng thí nghiệm thông qua nhiều phương pháp khác nhau. Từ đó, có thể ổn định được những đặc tính nổi bật của thực vật qua nhiều thế hệ.
Mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng là tạo số lượng giống lớn
Mục đích cuối cùng khi tạo giống cây đó là phục vụ cho sản xuất, nâng cao năng suất cũng như chất lượng đầu ra của hoa màu, nông sản. Vậy nên, những hạt giống, cây giống có chất lượng tốt, tính trạng nổi bật cần phải được nhân rộng hơn phục vụ cho sản xuất đại trà. Công tác sản xuất giống cây trồng đặt ra vấn đề bức thiết cho doanh nghiệp, từ đó có thể hỗ trợ nông dân nâng cao chất lượng, đặc biệt đóng góp cho sự phát triển kinh tế của nước nhà.
Phổ biến nhanh giống tốt
Việc phổ biến nhanh những giống chất lượng cao là rất cần thiết trong quy trình sản xuất. Bởi những phương pháp lưu giữ giống cây theo cách truyền thống trước đây không còn cần thiết. Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông Thôn sẽ đứng đầu và đưa ra các phương án chỉ đạo, giúp hỗ trợ đưa những giống cây có chất lượng cao vào sản xuất.
Thông qua công tác sản xuất giống cây trồng, người nông dân có thể nhận được hạt giống tốt, có được mùa màng bội thu. Bên cạnh sản xuất giống cây trồng, còn hàng loạt quy trình phía sau như chăm sóc, thu hoạch và bảo quản sau thu hoạch để hỗ trợ người dân có được nông sản chất lượng cao.
Quy trình sản xuất giống cây trồng cụ thể
Bên cạnh mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng, quy trình để có thể tạo nên hạt giống chất lượng cũng rất quan trọng:
- Năm thứ nhất: Gieo hạt giống gốc và chọn ra những giống cây có đặc điểm vượt trội.
- Năm thứ hai: Tách hạt của cây thế hệ thứ nhất theo từng dòng, những dòng mang đúng giống sẽ được thu hoạch. Những hạt này được gọi là siêu nguyên chủng.
- Năm thứ 3: Nhân giống nguyên chủng thông qua hạt siêu nguyên chủng.
- Năm thứ 4: Sản xuất các hạt giống xác nhận từ những hạt đã nhân giống năm thứ 3 tức siêu nguyên chủng.
Với các phương pháp canh tác cây rau màu, cần lưu ý thêm những tác động khác như điều kiện đất, hệ thống tưới tiêu, mùa vụ… Từ đó có thể xác định kỹ thuật thâm canh để có thể mang đến hiệu quả cao. Cụ thể:
- Với đất chuyên màu: Cần lưu ý đến các phương pháp luân canh theo từng mùa một, có hệ thống tưới tiêu cùng phân bón phải đảm bảo phù hợp.
- Đất chuyển đổi từ lúa sang trồng cây màu: Cần lưu ý đến hệ thống tưới tiêu, tránh không để úng cục bộ. Nên làm các liếp trồng thông thoáng, cân đối phân bón sao cho phù hợp.
- Thời vụ: Tùy thuộc theo điều kiện cụ thể của những vùng khác nhau mà có khuyến cáo thời vụ.
Có thể bạn quan tâm:
- Phương pháp chọn tạo giống cây trồng đạt được hiệu quả cao
- Tơ được sản xuất từ xenlulozơ là gì và bao gồm loại nào?
Như vậy, qua những chia sẻ trên, bạn đã hiểu về mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng cũng như những thông tin liên quan. Đây là biện pháp cần thiết để chọn lọc nên cây giống ưu tú phục vụ sản xuất.
